■富山県魚津市本江新町6番1号 |
■TEL:0765-22-0134 ■FAX:0765-22-0234 |
■URL: http://hokurikumeihin.com/hongousyuzou/index.html |
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創 業 | 大正14年 |
代表者 | 田中 文吾 |
杜 氏 | |
原料米 | 雄山錦(富山県産)・山田錦(兵庫県産) |
■ 当社の紹介

大正14年、宮内吉次郎により富山県魚津市本江にて創業。当時、地元魚津港が鮭鱒船団で賑わう北洋漁業の船団基地であったため、その隆盛に肖って銘柄を「北洋」と命名したと伝えられています。その後一貫して、立山山麓水系の豊富な伏流水、兵庫県産の山田錦、富山県初の自主開発酒米雄山錦をもとに、銘柄の由来に恥じない海の幸に合う酒を造り続けてまいりました。
■ 当社のお酒

北洋大吟醸 袋吊:酒袋に詰めた醪(もろみ)を槽(ふね)の上に吊り、自らの重さで落ちる雫のみを瓶詰めした大吟醸。軽やかで繊細な味と香りが特徴。